指尖上種田 農(nóng)業(yè)大智慧 —— 昆明農(nóng)業(yè)逐漸走入“互聯(lián)網(wǎng)+”4.0時代
伴隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展,以及農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入推進,智慧農(nóng)業(yè)備受關(guān)注。在第十三屆昆明國際農(nóng)業(yè)博覽會·智慧農(nóng)業(yè)展上,不僅可以看到昆明農(nóng)業(yè)由1.0到3.0時代漸次發(fā)展的脈絡(luò),更可以前瞻昆明邁向“互聯(lián)網(wǎng)+” 4.0現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時代的新技術(shù)發(fā)展趨勢。
建成6大數(shù)據(jù)平臺
在昆明市農(nóng)業(yè)局市場信息處處長馬云輝看來,農(nóng)業(yè)1.0時代,就是鋤頭+人力的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時代,效率低、抗風險差;農(nóng)業(yè)2.0時代,即機械農(nóng)業(yè)時代,這時的勞動生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平得到大幅度提高;農(nóng)業(yè)3.0的特征是開啟了信息化(自動化),與2.0時代相比,自動化程度更高,資源利用率、土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率更高。如今,昆明農(nóng)業(yè)也逐漸進入“互聯(lián)網(wǎng)+”4.0時代。
據(jù)市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責人介紹,目前,昆明農(nóng)業(yè)在信息化領(lǐng)域擁有“昆明農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、昆明農(nóng)業(yè)數(shù)字鄉(xiāng)村網(wǎng)”等6大數(shù)據(jù)平臺和“互聯(lián)網(wǎng)+生產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)+經(jīng)營、互聯(lián)網(wǎng)+管理、互聯(lián)網(wǎng)+服務(wù)”4個方面的應(yīng)用。
值得關(guān)注的是,在“互聯(lián)網(wǎng)+生產(chǎn)”方面,早在2003年,昆明就開始探索互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的應(yīng)用,先后以龍頭企業(yè)基地為載體,分別在斗南錦苑花卉、石林萬家歡等基地實施農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用示范工程,主要用于發(fā)展高效農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉、節(jié)水示范及科研,測定作物需水量。
據(jù)不完全統(tǒng)計,截至2016年,昆明累計發(fā)展農(nóng)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+生產(chǎn)”2500畝左右,主要用于高檔花卉育苗、高檔中草藥育苗和觀賞型的農(nóng)莊。同時,還有34個標準養(yǎng)殖小區(qū)基本實現(xiàn)自動化、智能化??梢哉f,“互聯(lián)網(wǎng)+生產(chǎn)”有效提升了昆明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、精準化、自動化水平,實現(xiàn)了高效節(jié)水、節(jié)本增效。
在互聯(lián)網(wǎng)實時監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量應(yīng)用方面,昆明以“三品一標”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志)監(jiān)管為切入點,自主研發(fā)了“昆明市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息平臺”,昆明農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息化走出了關(guān)鍵一步。
目前,昆明已在尋甸縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、26846.5畝土地和456戶5畝以上蔬菜種植戶(企業(yè))實施蔬菜生產(chǎn)及質(zhì)量安全全覆蓋網(wǎng)格化監(jiān)管試點,可以做到對整個生產(chǎn)過程實施全程監(jiān)控。
“互聯(lián)網(wǎng)+服務(wù)”也值得關(guān)注。據(jù)馬云輝介紹,根據(jù)省政府實施“數(shù)字鄉(xiāng)村”工程建設(shè)的總體部署和要求,昆明市已投入2251.5萬元建成昆明“數(shù)字鄉(xiāng)村”網(wǎng),覆蓋市、縣、鄉(xiāng)9032個自然村,為全社會提供農(nóng)業(yè)、農(nóng)村信息服務(wù),全面提升了昆明農(nóng)業(yè)和農(nóng)村信息化水平。
推動“兩化”融合
浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司副總經(jīng)理朱旭華認為,無論是浙江還是昆明,在“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)方面,都有很多有成效的探索。但當前智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展推廣使用,在技術(shù)上已經(jīng)不是問題,關(guān)鍵是信息化和產(chǎn)業(yè)的融合問題。
為加快農(nóng)業(yè)信息化與現(xiàn)代化兩化的融合,打造“信息支撐、管理協(xié)同,產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全,資源節(jié)約、環(huán)境友好”的現(xiàn)代昆明農(nóng)業(yè)發(fā)展升級版,昆明根據(jù)國家和省政府的相關(guān)文件精神,編制了《昆明市“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”行動方案》(下稱《方案》)。
《方案》提出,將結(jié)合智慧昆明建設(shè),突出本地特色,適度超前謀劃,推動大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)在“三農(nóng)”領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,打造“智慧昆明”農(nóng)業(yè)模塊,促使全市“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”發(fā)展取得顯著成效,努力構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”發(fā)展新格局,建成共創(chuàng)、共享、共贏的“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”生態(tài)圈。
據(jù)市政府相關(guān)負責人透露,目前《方案》得到了省農(nóng)業(yè)廳的認可。市農(nóng)業(yè)局已成立智慧農(nóng)業(yè)工作組,積極推動組織實施工作。
那什么是智慧農(nóng)業(yè)?昆明智慧農(nóng)業(yè)4.0究竟包括哪些建設(shè)內(nèi)容?在馬云輝看來,智慧農(nóng)業(yè)最大特點就是會感知、分析、思考、決策和行動。而昆明智慧農(nóng)業(yè)是指,建立一個支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和城鄉(xiāng)建設(shè)“1+1+1+4”農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)綜合服務(wù)體系,3個“1”分別是昆明智慧農(nóng)業(yè)云平臺、昆明市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧大數(shù)據(jù)中心、數(shù)字農(nóng)業(yè)調(diào)度中心;“4”即互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)經(jīng)營”“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)管理”“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)服務(wù)”4個體系。
已儲備40多個項目
蔬菜農(nóng)殘是否合格、農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量是否合格等食品安全問題,一直是管理者和消費者關(guān)心的核心問題。隨著昆明智慧農(nóng)業(yè)云平臺的建設(shè),特別是“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)管理”大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)等各個子系統(tǒng)的建成運營,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理將更“智慧化”。
據(jù)馬云輝介紹,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管”“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理”等子系統(tǒng)的建成,將實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、質(zhì)檢、倉儲、包裝、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的精細化管理,并與農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大數(shù)據(jù)、監(jiān)測預(yù)警體系有機融合和共享,創(chuàng)新應(yīng)用和監(jiān)管模式,提高農(nóng)產(chǎn)品安全保障水平。
記者了解到,《方案》儲備了40多個項目,其中部分已開始實施,并取得應(yīng)用成果。
據(jù)市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責人介紹,“互聯(lián)網(wǎng)+種植業(yè)”子系統(tǒng)目前在富民百花山莊及昆明市農(nóng)業(yè)科學院宜良縣、西山區(qū)試驗基地,已建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)示范基地210畝?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理”子系統(tǒng)目前已在尋甸縣、宜良縣、石林縣、東川區(qū)覆蓋蔬菜種植面積11萬畝?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場管理子系統(tǒng)”可對接、置入斗南花卉市場、王旗營蔬菜批發(fā)市場、華潮水產(chǎn)品批發(fā)市場、金馬正昌水果批發(fā)市場、康樂茶城等專業(yè)批發(fā)市場電子管理平臺及信息中心。
可以預(yù)見,智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)不僅是一個改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀的革新系統(tǒng),更是打破乃至顛覆傳統(tǒng)業(yè)態(tài)發(fā)展的一項新技術(shù)革命。
■現(xiàn)場
“老把式”變“新農(nóng)人”
李樹美拿獎了。他負責的富民樹美果蔬產(chǎn)銷專業(yè)合作社(下稱樹美合作社)種植的“樹美”蘋果,獲第十三屆中國昆明國際農(nóng)博會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎。消息剛傳出來時,在業(yè)界內(nèi)引起了震動——去年就拿獎了,今年又得獎!對于獲獎的秘密,昆明浩普科技有限公司(下稱浩普科技公司)負責人秦嶺了解得很清楚。
水分等數(shù)據(jù)一目了然
11月17日,秦嶺帶著記者前往樹美合作社探秘“樹美”蘋果。
沿著蜿蜒的山路,汽車從G108國道拐進富民縣羅免鄉(xiāng)羅百公路,從海拔1800多米的山腳,“怒吼”著沖向海拔2400多米的百花山山頂。富民縣百花山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)樹美合作社蘋果種植基地就在那里。
乍一看,樹美合作社的蘋果基地與傳統(tǒng)的果園沒有多大區(qū)別,但一塊標示牌卻透露了它不一樣的“身份”:山地果園干旱監(jiān)測和水分調(diào)控技術(shù)研究與示范基地,又稱智慧農(nóng)業(yè)工程應(yīng)用示范基地。盡管如此,除了滴灌系統(tǒng)、風向儀等儀器設(shè)施外,從外觀似乎看不出該蘋果種植地塊擁有什么樣的“智慧”。
記者正疑惑不解時,秦嶺掏出手機,輕觸一款應(yīng)用后,操作界面清晰顯示出蘋果種植基地實時視頻,以及氣溫、風向、土壤水分、施肥等數(shù)據(jù)指標。正在此時,一條紅色警示不斷出現(xiàn)在菜單界面上?!斑@是土壤信息采集系統(tǒng)在提示,果樹有缺水情況。”秦嶺一邊解釋一邊查看。用“綠、黃、紅”三色顯示的土壤水分界面,指針已指向“黃色”,證明果樹缺水。隨即,秦嶺又輕觸噴灌系統(tǒng),系統(tǒng)馬上計算出噴灌時長、水量等指標。再點確定,果園噴灌系統(tǒng)瞬間涌出澆灌用水。
據(jù)秦嶺介紹,樹美合作社蘋果種植基地智慧農(nóng)業(yè)示范項目,是昆明市科技計劃項目成果轉(zhuǎn)化示范基地。浩普科技公司是項目的研發(fā)商和承建方。項目建于2016年,建設(shè)面積30畝,涉及中央控制系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、土壤信息采集系統(tǒng)、田間自動控制系統(tǒng)、施肥系統(tǒng)等。同時,項目在智能監(jiān)測控制系統(tǒng)上,配備了土壤墑情監(jiān)測站、生長環(huán)境監(jiān)測站、遠程控制系統(tǒng)、遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)等。
“以前我們是用鋤頭種地,現(xiàn)在我們是在手機上用指尖就可以種地了,而且種出的蘋果比我們依據(jù)經(jīng)驗種出來的還好?!痹诎倩ㄉ椒N了近20年蘋果的樹美合作社成員施朝華說。
顛覆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)認知
樹美合作社是由李樹美牽頭組織、由施朝華等5戶果農(nóng)組成的農(nóng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟組織。一生40多年都在和蘋果打交道的李樹美,堪稱農(nóng)業(yè)“老把式”了,但是通過智慧農(nóng)業(yè)手機應(yīng)用端監(jiān)控組織蘋果的種植生產(chǎn)還是從業(yè)以來第一次。
對于這次嘗試,李樹美同許多業(yè)界人士一樣,一開始也是將信將疑。在試驗之初,樹美合作社選取了一片才一年的蘋果幼苗地作為智慧農(nóng)業(yè)試驗地。這是一片土壤一般、在山埡迎風口的試驗地,但結(jié)果給合作社成員帶來了不一樣的感受。
據(jù)該試驗地的實際操作人員施朝華介紹,一般蘋果樹,一年至少需要澆兩次水。30畝的試驗用地,按傳統(tǒng)澆灌方式,4個工人需要10多天才能完成澆灌。采用智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)后,只需在手機應(yīng)用端就可以完成澆灌,而且用水量非常精準。施朝華算了一筆賬,傳統(tǒng)方式澆灌,僅人工費用就需7000多元。采用新的澆灌系統(tǒng)后可節(jié)水60%-70%,一次節(jié)省水費2000多元。僅這兩項就能節(jié)省超過10000元的費用。
“一年生蘋果樹苗,用傳統(tǒng)的種植方式基本上不會掛果,但采用智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)后,試驗地上的蘋果樹不僅普遍掛果,而且果形大,色澤漂亮。”李樹美說,這顛覆了大家對一年生果樹不掛果的認知。
著力降低系統(tǒng)應(yīng)用成本
除了碩大的果形、緋紅的色澤令樹美合作社成員驚喜外,普遍增產(chǎn)的態(tài)勢也令施朝華喜出望外。據(jù)他測算,按試驗地塊的掛果率,如果移植到5年生的蘋果樹上,每畝將增產(chǎn)20%-30%,即150千克-200千克蘋果。按今年百花山莊17元每千克的最低售價,每畝將增收2550元-3400元。
在智慧農(nóng)業(yè)的“澆灌” 下,“樹美”蘋果一舉奪得第十三屆中國昆明國際農(nóng)博會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎。
“雖然這不是智慧農(nóng)業(yè)的全部‘功勞’,但這樣的種植方式令蘋果品質(zhì)和產(chǎn)量大大提升,也得到了同行的關(guān)注。”李樹美說,今年已有全國各地20多批、300多人來參觀樹美合作社智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。
不過,李樹美對智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的推廣應(yīng)用也有喜有憂,喜的是能革新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,帶來好的收益;憂的是這套系統(tǒng)投入費用也不少,需要四五年才能收回投資。對此,秦嶺表示,除在富民樹美合作社蘋果種植基地建有智慧農(nóng)業(yè)示范外,浩普科技公司還在四川、香格里拉等地,成功實施了多個智慧農(nóng)業(yè)項目。針對費用較高的問題,目前正在和用戶一道降成本、提品質(zhì)。
■觀察
規(guī)模提上去 成本降下來
發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),并不是一個可望不可及的事,也不是一件一蹴而就的事。盡管智慧農(nóng)業(yè)已彰顯出其光明“錢景”,但其推廣應(yīng)用成本也讓部分人望而卻步。如何不讓高投入成為推廣智慧農(nóng)業(yè)的“攔路虎”呢?
正如業(yè)界人士所言,當前智慧農(nóng)業(yè)的推廣應(yīng)用問題,是信息化和產(chǎn)業(yè)的融合問題。融合,需要兩者的切合點。“我也想采用智慧農(nóng)業(yè)設(shè)施,就是成本太高了……”這是業(yè)界普遍存在的想法。據(jù)市農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,目前在昆明建設(shè)的農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng),每畝造價一般在12萬元-20萬元。這對于本身就投資大、周期長的農(nóng)業(yè)來說,又是一筆大投資。
在業(yè)界人士看來,智慧農(nóng)業(yè)設(shè)施系統(tǒng)的投入成本,目前還有很大的壓縮空間。首先是要將規(guī)模提上去。目前的智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)應(yīng)用項目大部分是示范性質(zhì),因此在設(shè)備設(shè)施的采購上,不可能有太多議價空間,只有把規(guī)模提上去,才有望降低投入成本。而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的規(guī)模除了取決于生產(chǎn)資料外,還在于土地資源。采訪中,部分業(yè)界人士認為,只有加快土地流轉(zhuǎn)速度,讓更多資本投入農(nóng)業(yè),才有望在短期內(nèi)加快智慧農(nóng)業(yè)的應(yīng)用速度。
除加速土地流轉(zhuǎn)速度,讓更多的資本進入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域外,另一個措施是采取政府補助的方式,推進智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的應(yīng)用。目前,浙江、江蘇、成都等地已開始采取這樣的措施,以推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。