從去年起，“區(qū)塊鏈”成為最火的名詞，有人認(rèn)為這是一場(chǎng)大騙局，也有人認(rèn)為這是一場(chǎng)大變革，被徐小平稱(chēng)為一場(chǎng)“順之者昌、逆之者亡的偉大技術(shù)革命”。到了2018年，轟轟烈烈的區(qū)塊鏈猝不及防進(jìn)入了農(nóng)業(yè)。區(qū)塊鏈到底是什么？區(qū)塊鏈會(huì)為農(nóng)業(yè)帶來(lái)什么？

區(qū)塊鏈到底是什么？

通俗一點(diǎn)說(shuō)，區(qū)塊鏈技術(shù)是指一種全民參與記賬的方式。所有的系統(tǒng)背后都有一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)，你可以把數(shù)據(jù)庫(kù)看成是一個(gè)大賬本。那么誰(shuí)來(lái)記這個(gè)賬本就變得很重要。

目前是誰(shuí)的系統(tǒng)誰(shuí)來(lái)記賬，微信的賬本就是騰訊在記，淘寶的賬本就是阿里在記。但現(xiàn)在區(qū)塊鏈系統(tǒng)中，系統(tǒng)中的每個(gè)人都可以有機(jī)會(huì)參與記賬。在一定時(shí)間段內(nèi)如果有任何數(shù)據(jù)變化，系統(tǒng)中每個(gè)人都可以來(lái)進(jìn)行記賬，系統(tǒng)會(huì)評(píng)判這段時(shí)間內(nèi)記賬最快最好的人，把他記錄的內(nèi)容寫(xiě)到賬本，并將這段時(shí)間內(nèi)賬本內(nèi)容發(fā)給系統(tǒng)內(nèi)所有的其他人進(jìn)行備份。這樣系統(tǒng)中的每個(gè)人都了一本完整的賬本。這種方式，我們就稱(chēng)它為區(qū)塊鏈技術(shù)。

區(qū)塊鏈行業(yè)應(yīng)用最顯著的優(yōu)勢(shì)在于優(yōu)化業(yè)務(wù)流程、降低運(yùn)營(yíng)成本、提升協(xié)同效率，這個(gè)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)在金融服務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)、公共服務(wù)、社會(huì)公益和供應(yīng)鏈管理等社會(huì)領(lǐng)域逐步體現(xiàn)出來(lái)。

看了這么多，估計(jì)你還是沒(méi)看懂，那么接著看

區(qū)塊鏈和農(nóng)業(yè)有關(guān)系嗎？還真有！

目前農(nóng)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題源自農(nóng)產(chǎn)品供需不平衡。而造成供需不平衡的主要原因是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)三大環(huán)節(jié)中，生產(chǎn)者和消費(fèi)者過(guò)于分散、弱小，雙方無(wú)法實(shí)現(xiàn)信息對(duì)稱(chēng)，無(wú)法直接對(duì)接，無(wú)法決定價(jià)格。

雙方只能做出理性但無(wú)奈的選擇：生產(chǎn)者用一切降低成本的方式生產(chǎn)；消費(fèi)者只能選擇價(jià)格更低的產(chǎn)品；流通商只能打價(jià)格戰(zhàn)，造成惡性循環(huán)。

行業(yè)人士認(rèn)為，區(qū)塊鏈恰恰可以解決這個(gè)痛點(diǎn)，“從消費(fèi)者端看，通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)可以滿(mǎn)足知情權(quán)，選擇自己信任的農(nóng)產(chǎn)品；從采購(gòu)商角度來(lái)講，擔(dān)心批量購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不好，則可以通過(guò)對(duì)種植過(guò)程以及大數(shù)據(jù)分析，選擇信任的農(nóng)戶(hù)?！?/span>

動(dòng)作最快的是中南建設(shè)，公司與北大荒公司合作的區(qū)塊鏈農(nóng)業(yè)公司“善良味道”，第一批區(qū)塊鏈認(rèn)證大米產(chǎn)品現(xiàn)已推向市場(chǎng)。

接著看案例：

以土豆生產(chǎn)為例解釋?zhuān)麄€(gè)土豆生產(chǎn)過(guò)程的數(shù)據(jù)將全部上傳到分布式賬本存儲(chǔ)，形成不可篡改賬本內(nèi)容，提供給消費(fèi)者、采購(gòu)商查閱。

例如，把化肥、農(nóng)藥的采購(gòu)過(guò)程記錄在冊(cè)，從根源上避免重金屬超標(biāo)和農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問(wèn)題；通過(guò)大數(shù)據(jù)分析，建立種植戶(hù)、采購(gòu)商的信用評(píng)級(jí)參考；利用智能合約在種植戶(hù)和采購(gòu)商之間保證公平交易。銷(xiāo)售過(guò)程也把分選加工等信息用分布式賬本存儲(chǔ)起來(lái)，保證完整透明的信息給利益相關(guān)方。

那么，在此過(guò)程中，區(qū)塊鏈最大的特長(zhǎng)，即分布式賬簿的優(yōu)勢(shì)是如何體現(xiàn)的呢？對(duì)此，以往采購(gòu)商在采購(gòu)前會(huì)派人給土豆種植戶(hù)開(kāi)出一個(gè)高價(jià)。但是，當(dāng)農(nóng)民從地里把土豆挖出來(lái)后，農(nóng)民往往就聯(lián)系不上這個(gè)人了，這時(shí)采購(gòu)商再派另一個(gè)人，利用土豆在地頭不容易存儲(chǔ)的因素，大幅壓低土豆價(jià)格。而采用區(qū)塊鏈技術(shù)之后，每筆交易都是向所有人公開(kāi)的，就可以解決這個(gè)問(wèn)題。

利用區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)充分分布化，讓消費(fèi)者、種植戶(hù)、采購(gòu)商，批發(fā)商等都同步記賬防止篡改，可以利用相互之間的利益不相容機(jī)制來(lái)制衡保證數(shù)據(jù)的真實(shí)，避免利益趨同下一致行動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。

傳統(tǒng)的追溯體系是單一公司的個(gè)體行為，自己既當(dāng)運(yùn)動(dòng)員又當(dāng)裁判員，公信力弱。而采用區(qū)塊鏈技術(shù)后，分布式賬本將農(nóng)民、合作社、經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者組織起來(lái)共同記錄種植信息，利用不可篡改的特性起到信息透明的作用。

區(qū)塊鏈可能改變農(nóng)業(yè)6大領(lǐng)域

區(qū)塊鏈?zhǔn)袌?chǎng)開(kāi)始孕育，短期尚不具備大規(guī)模落地條件，關(guān)注上下游產(chǎn)業(yè)鏈和未來(lái)商業(yè)場(chǎng)景的落地。

農(nóng)業(yè)部信息中心康春鵬博士認(rèn)為區(qū)塊鏈將會(huì)在物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品溯源、農(nóng)村金融等6大領(lǐng)域運(yùn)用，并推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1物聯(lián)網(wǎng)

目前制約農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)大面積推廣的主要因素就是應(yīng)用成本和維護(hù)成本高、性能差。而且物聯(lián)網(wǎng)是中心化管理，隨著物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的暴增，數(shù)據(jù)中心的基礎(chǔ)設(shè)施投入與維護(hù)成本難以估量。

物聯(lián)網(wǎng)和區(qū)塊鏈的結(jié)合將使這些設(shè)備實(shí)現(xiàn)自我管理和維護(hù)，這就省去了以云端控制為中心的高昂的維護(hù)費(fèi)用，降低互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的后期維護(hù)成本，有助于提升農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的智能化和規(guī)?；健?/span>

2大數(shù)據(jù)

傳統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)的三大成就，關(guān)系模型、事務(wù)處理、查詢(xún)優(yōu)化，數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)在不停發(fā)展。未來(lái)隨著農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)采集體系的建立，如何以規(guī)?；姆绞絹?lái)解決數(shù)據(jù)的真實(shí)性和有效性，將是全社會(huì)面臨的難題。

以區(qū)塊鏈為代表的技術(shù)，對(duì)數(shù)據(jù)真實(shí)有效不可偽造、無(wú)法篡改的這些要求，相對(duì)于現(xiàn)在的數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)講，是一個(gè)新的起點(diǎn)。

3質(zhì)量安全追溯

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中，生產(chǎn)地和消費(fèi)地距離遠(yuǎn)，消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)者使用的農(nóng)藥、化肥以及運(yùn)輸、加工過(guò)程中使用的添加劑等信息根本無(wú)從了解，消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)的信任度降低。

基于區(qū)塊鏈技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，所有的數(shù)據(jù)一旦記錄到區(qū)塊鏈賬本上將不能被改動(dòng)，依靠不對(duì)稱(chēng)加密和數(shù)學(xué)算法的先進(jìn)科技從根本上消除了人為因素，使得信息更加透明。

4農(nóng)村金融

農(nóng)民貸款整體上比較難，主要原因是缺乏有效抵押物，歸根到底就是缺乏信用抵押機(jī)制。區(qū)塊鏈技術(shù)公開(kāi)、不可篡改的屬性，為去中心化的信任機(jī)制提供了可能。

當(dāng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體申請(qǐng)貸款時(shí)，需要提供相應(yīng)的信用信息，這就需要依靠銀行、保險(xiǎn)或征信機(jī)構(gòu)所記錄的相應(yīng)信息數(shù)據(jù)。但其中存在著信息不完整、數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確、使用成本高等問(wèn)題。而區(qū)塊鏈的用處在于依靠程序算法自動(dòng)記錄海量信息，并存儲(chǔ)在區(qū)塊鏈網(wǎng)絡(luò)的每一臺(tái)電腦上，信息透明、篡改難度高、使用成本低。因此，申請(qǐng)貸款時(shí)不再依賴(lài)銀行、征信公司等中介機(jī)構(gòu)提供信用證明，貸款機(jī)構(gòu)通過(guò)調(diào)取區(qū)塊鏈的相應(yīng)信息數(shù)據(jù)即可。

5農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)

農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)品種小、覆蓋范圍低，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)騙保事件。將區(qū)塊鏈與農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)結(jié)合之后，農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)在農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)權(quán)交易方面將有很大的提升空間，而且會(huì)極大的簡(jiǎn)化農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)流程。

另外，因?yàn)橹悄芎霞s是區(qū)塊鏈的一個(gè)重要概念，所以將智能合約概念用到農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)領(lǐng)域，會(huì)讓農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)賠付更加智能化。以前如果發(fā)生大的農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害，相應(yīng)的理賠周期會(huì)比較長(zhǎng)。將智能合約用到區(qū)塊鏈之后，一旦檢測(cè)到農(nóng)業(yè)災(zāi)害，就會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)賠付流程，這樣賠付效率更高。

6供應(yīng)鏈

區(qū)塊鏈技術(shù)有助于提升供應(yīng)鏈管理效率。由于數(shù)據(jù)在交易各方之間公開(kāi)透明，從而在整個(gè)供應(yīng)鏈條上形成一個(gè)完整且流暢的信息流，這可確保參與各方及時(shí)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)運(yùn)行過(guò)程中存在的問(wèn)題，并針對(duì)性地找到解決問(wèn)題的方法，進(jìn)而提升供應(yīng)鏈管理的整體效率。

區(qū)塊鏈技術(shù)可以避免供應(yīng)鏈糾紛。所具有的數(shù)據(jù)不可篡改和時(shí)間戳的存在性證明的特質(zhì)能很好地運(yùn)用于解決供應(yīng)鏈體系內(nèi)各參與主體之間的糾紛，實(shí)現(xiàn)輕松舉證與追責(zé)。區(qū)塊鏈技術(shù)可以用于產(chǎn)品防偽。數(shù)據(jù)不可篡改與交易可追溯兩大特性相結(jié)合，可根除供應(yīng)鏈內(nèi)產(chǎn)品流轉(zhuǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題。

區(qū)塊鏈其實(shí)是一項(xiàng)革命性的技術(shù)，能用在很多領(lǐng)域，只是在利益的驅(qū)動(dòng)下，充斥著太多非理性的瘋狂。