食用蘆薈怎么養(yǎng)殖？請(qǐng)給予詳細(xì)介紹

         蘆薈的食用部分為具有多漿汁的肉質(zhì)葉片，葉片含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，主要有較大量的B族維生素、纖維素、治愈激素、11種游離氨基酸、21種有機(jī)酸、鉬、鋅、鍺、硼等18種微量元素、葉綠素、抗氧化酶等生理活性和酵素物質(zhì)，以及果酸、多糖、單糖，并含有蘆薈酊、蘆薈米酊、蘆薈烏爾辛等抗菌、抗御潰瘍等藥效成份，所以養(yǎng)殖食用蘆薈前景不錯(cuò)，種植方法可以參考下列方法：

　　蘆薈對(duì)溫度的要求：
　　蘆薈喜溫暖，能耐40℃的高溫；不耐寒，氣溫在0℃時(shí)即受凍害，耐低溫的能力因品種不同有所區(qū)別，其中木立蘆薈較為耐寒。

　　蘆薈對(duì)水分的要求：
　　蘆薈耐干旱力強(qiáng)，怕積水，在潮濕的土中很容易爛根死亡，澆水過(guò)多土壤不透氣也容易爛根死亡。

　　蘆薈對(duì)光照的要求：
　　蘆薈喜光，但過(guò)于曝曬會(huì)使蘆薈處于半休眠狀態(tài)或停止生長(zhǎng)，尤其在苗期曝曬會(huì)使葉片變紫色或變干皺。

　　蘆薈對(duì)土壤的要求：
　　蘆薈對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，耐貧瘠，但在貧瘠的土中及在粘重的土中，根系不發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)緩慢，植株細(xì)小。在疏松肥沃、排灌水良好、富含有機(jī)質(zhì)的沙土中生長(zhǎng)快，葉片肥厚，色澤濃綠有光澤，產(chǎn)量好，最適pH值6～6.5。

　　蘆薈播種期：保護(hù)地栽培，春、秋兩季都可以播種。

　　蘆薈播種方法：用苗盆或苗床育苗。床土用干凈的河沙，或用蛭石、草炭、珍珠巖各1份充分混合后裝入苗盆或在苗床上整平，澆透水后播種，點(diǎn)播或條播，播后覆蓋塑料膜保溫。

　　蘆薈苗期管理方法：從播種至出苗，如氣溫在15～30℃時(shí)，約30天后出苗，齊苗后要及時(shí)撤去覆蓋物。苗盆或床土見(jiàn)干后方可澆水或噴透水，直至再發(fā)干才澆水。
      小苗高約2厘米時(shí)，噴施0.1%磷酸二氫鉀水溶液，看苗生長(zhǎng)勢(shì)少量施用。苗床育苗需進(jìn)行分苗，把過(guò)密株分出另種，分苗在苗高約3～5厘米時(shí)進(jìn)行，或按6～8厘米見(jiàn)方間苗，間苗時(shí)連根挖起，分至另一假植苗床，按6～8厘米見(jiàn)方假值，待苗高10厘米左右，有6葉1心時(shí)，可以移植于小號(hào)花盆，或溫室中地栽。

　　蘆薈的繁殖方法
　　選擇適于分株、分芽的品種：中華蘆薈及庫(kù)拉索蘆薈（又稱(chēng)美國(guó)蘆薈）具有很強(qiáng)的分株能力；木立蘆薈（即日本蘆薈）基部分株力比上述品種稍弱，但其葉腋處能產(chǎn)生分芽，再其次是花葉蘆薈，其葉腋處很少能發(fā)生分芽；而開(kāi)普蘆薈（即多產(chǎn)蘆薈或好望角蘆薈）則缺乏產(chǎn)生分株、分蘗、分芽的能力，種苗主要靠組培來(lái)繁育。
　　分株、分芽的培育：從母株分出來(lái)的子苗定植生根后，即又能分生新的幼芽。幼芽分離母株培植一年后，一株可分生20～30余株小苗芽或分蘗芽。用分蘗芽扦插成活率可達(dá)100%，從小苗到成株約需一年半左右，繁殖快，成本低。

　　1、母株的培育：用半年生以上的健壯植株種植于土壤肥沃疏松的母本圃中，或用高20厘米、內(nèi)口徑寬25厘米的瓦盆，盆土用肥沃的菜園土摻入河沙、草炭混合，盆底放馬蹄掌或經(jīng)發(fā)酵漚熟的禽畜糞干或麻醬渣作底肥。所用的肥料和培養(yǎng)土最好經(jīng)無(wú)菌無(wú)蟲(chóng)處理，然后種植。
        種植的深度以種株最下部的葉基部離土面0.5～1厘米。母株種植后1～2個(gè)月，基部及根群處陸續(xù)分出新株，對(duì)遲遲未發(fā)生新芽的，可用小齒耙輕松土，并用刀在母株莖桿基部周?chē)匆欢ǖ拈g隔距離刻傷，隔天后再培上沙土，則很快陸續(xù)發(fā)生分蘗苗。

　　2、分株苗的拔?。簭母块L(zhǎng)出的子株長(zhǎng)到5～10厘米時(shí)，便可以拔出移植，比其小一點(diǎn)的苗雖也可移植，但發(fā)根慢，生長(zhǎng)也慢，宜留在母株上長(zhǎng)大后移植更好。有根的子苗生長(zhǎng)比無(wú)根的快而壯健，因此在拔取子苗前一周，把達(dá)到5厘米以上的子苗用手輕輕扭轉(zhuǎn)約90度角，并培沙，或疏松其根附近的培養(yǎng)土，促使生根。生根后拔取時(shí)，用手捏住子苗的根部，用突發(fā)力拔起，隨后便可種植。從莖基發(fā)生分蘗苗常很大都無(wú)根，或需用手輕扭動(dòng)后再培沙促使生根或用手扦插，長(zhǎng)根后再種植。

　　3、扦插時(shí)期：室內(nèi)扦插可隨時(shí)進(jìn)行。只要苗床溫度能控制在15～28℃間便可。

　　4、扦插用的基質(zhì)：把清潔無(wú)肥料的河沙或山砂，用1毫米的篩網(wǎng)過(guò)篩后使用，或用蛭石2份加珍珠巖1份混合拌勻后備用。
　　5、扦插方法：無(wú)根的子苗從母株分出后，置放于陰涼處，待傷口稍干后扦插，置放的時(shí)間，夏季0.5～1天，春、秋季2～3天。苗床扦插的株行距為6～8厘米，埋土深0.5～1厘米，切勿將苗心埋入基質(zhì)中。

　　6、扦插后的管理：扦插后噴透水，直至發(fā)根時(shí)不再澆水，苗床上可覆蓋薄膜控制溫濕度。溫度以在15～28℃、濕度75%～85%為最適宜，最低不能低于8℃，最高不超過(guò)35℃，不然容易發(fā)生爛苗。
        冬季扦插，日間地溫室宜保持在20℃以上，夜溫在5℃以上，必要時(shí)用地?zé)峋€(xiàn)控溫。
        夏季扦插要用遮陽(yáng)網(wǎng)適度遮陽(yáng)，高溫期宜用地下水噴霧降溫，于早晚進(jìn)行。扦插后20～30天，小苗生根后，可噴灑0.1%磷酸二氫鉀1～2次。約2個(gè)月可出圃種植。無(wú)根的分蘗苗和子芽，扦插前用生根素涂在切斷面上，可促進(jìn)生根。

         蘆薈大田種植方法：
　?。?）蘆薈栽培的最基本條件由于蘆薈原產(chǎn)熱帶地區(qū)，是喜溫耐熱、怕寒冷的多年生植物，在華北地區(qū)栽培必須使用光照好、保濕性能高，冬季室內(nèi)溫度不能低于5℃的溫室，才能安全越冬，如室溫達(dá)不到5℃以上，必須有增溫設(shè)施，目前以節(jié)能型日光溫室的溫室結(jié)構(gòu)較為適宜，在北京冬季最低溫度可達(dá)到8℃以上。

　　（2）溫室地栽選擇排水良好、土質(zhì)肥沃、疏松沙壤土溫室地栽。
　　作畦：以排灌方便、地面不積水為原則，所以以高畦較好，一般畦寬1米、高15～20厘米，畦溝（亦作行道）寬35～40厘米，畦向宜與溫室走向成平行方向，即東西走向，這樣可充分利用溫室內(nèi)空間結(jié)構(gòu)，減少植株間相互遮陰，利于通風(fēng)透光。

　　大田蘆薈栽種時(shí)期:溫室栽種，除在氣溫最低期間外，其他時(shí)間都可以種植。
　　大田蘆薈種植方法:40厘米或50厘米見(jiàn)方。不同的品種種植密度有差異，適當(dāng)?shù)拿芏瓤商岣叱跗诘漠a(chǎn)量，但植株長(zhǎng)大后，太密又不能獲得寬大的葉片，因此可采用早期密植、中期間拔移栽的方法，寬1米的畦種3行，株行距均20厘米，植后半年或一年，株高20～30厘米時(shí)，把中間的一行間拔去，留下2行，2行中又按品字形，隔一株挖去一株，則成株距40厘米，垂直行距40厘米。
        間出的植株帶土挖起移栽于另一地塊，按40厘米見(jiàn)方種植。定點(diǎn)打植穴種植，深度以苗坨面與土表平，最基部的葉片要離開(kāi)土表，不能被土埋沒(méi)。定植后澆足定根水。

　　大田蘆薈管理:定植完澆水后，在新根未長(zhǎng)出前不要連續(xù)澆水。一般在氣溫較高的夏季5天左右給一水，冬季室溫較低時(shí)7天左右給一水。每次澆水要澆透。夏季早晚澆，冬季中午前后澆。

        蘆薈可以不追肥，但適當(dāng)?shù)淖贩士纱龠M(jìn)蘆薈生長(zhǎng)，增加葉厚。以腐熟有機(jī)質(zhì)肥料為主，適量配入磷鉀肥。追肥溝施、穴施、澆施均可，施用量根據(jù)植株大小、生長(zhǎng)時(shí)期而定，施肥原則上要量少次數(shù)多。

        有機(jī)液肥需稀釋6～15倍，磷酸二氫鉀等無(wú)機(jī)肥濃度0.1%以下。每次澆或灌水后，土表發(fā)干時(shí)即要松土，或培土一次。下部葉片采收后也要培土，防倒伏。立木蘆薈長(zhǎng)大后上部重量大，易倒伏，需設(shè)支柱防倒伏。

　　蘆薈病蟲(chóng)害防治方法:
　　1、蟲(chóng)害：蘆薈幾乎沒(méi)見(jiàn)有蟲(chóng)害。萬(wàn)一發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害，如蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、介殼蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)之類(lèi)，可噴清水沖洗，或用植物性農(nóng)藥如0.5%藜蘆堿純?nèi)芤?00～1 000倍噴霧，效果很好。但介殼蟲(chóng)要用毛筆蘸藥涂抹。

       2、病害：主要有黑斑病，在低溫高濕的環(huán)境下有可能發(fā)生。其癥狀是在病菌侵入葉片初期，葉面上病部出現(xiàn)絲狀污斑，以后發(fā)展成近圓形的黑褐色斑，病斑邊緣呈放射狀，周?chē)悬S色暈圈，發(fā)病后期，病斑上有許多黑色瘡狀顆粒，嚴(yán)重時(shí)產(chǎn)生紫色至黑色的條狀斑，葉表皮下陷。

　　防治該病首先要選用抗病品種，在蘆薈品種中以花葉蘆薈最抗黑斑病。加強(qiáng)田間管理，溫室最低溫不宜低于8℃，室溫降低時(shí)要采取增溫措施。在冬季溫度較低期間減少?lài)娝?，注意通風(fēng)，盡可能增加光照時(shí)間。種植時(shí)施足基肥，適當(dāng)施用0.1%磷酸二氫鉀，或0.1%代森鋅，或0.1%四硼酸鈉，可增強(qiáng)植株的抗病能力。

       發(fā)病初期可噴施75%百菌清可濕性粉劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或70%代森鋅可濕性粉劑800倍液，或“農(nóng)利靈”等殺菌劑。
       但在低溫期間用液劑噴灑，會(huì)更增加溫室的濕度，所以要注意加強(qiáng)通風(fēng)透氣工作。用塑料膜覆蓋的溫室，放風(fēng)時(shí)不宜在溫室外緣撩開(kāi)塑料膜，應(yīng)于當(dāng)日最高溫期間于溫室頂部開(kāi)放風(fēng)口通風(fēng)。室內(nèi)濕度高時(shí)宜采用熏煙的殺菌劑，或用硫磺熏蒸。

　　蘆薈的采收方法:
        蘆薈的葉片成熟度越高，藥用療效越好。一般木立蘆薈較早熟，種植2年內(nèi)可以大量采收；庫(kù)拉索蘆薈及其品系、中華蘆薈等品種，需種3年以上才完全生長(zhǎng)充實(shí)。初收期一般是在種植第一年或一年半后，蘆薈植株下層的葉片小于上層的葉時(shí)，可把下層的葉片采收。

　　采收蘆薈葉片于上午進(jìn)行，采收時(shí)間用刀從葉鞘的一邊縱切開(kāi)葉鞘，一手握穩(wěn)葉片，另一手從葉基部連葉鞘一起剝下葉片。在生長(zhǎng)旺季約每2個(gè)月采收一次，從下而上采摘，每次每株可收割2～3片葉。上部應(yīng)保留有嫩葉8～9片。采收下的葉片應(yīng)整齊地?cái)[放在木箱或菜筐中，及時(shí)處理。蘆薈葉片采收后，于5～10℃冷藏室中能存放很長(zhǎng)的時(shí)間，有切口的葉片要用保鮮膜封住切口，也能保存1個(gè)月以上。如果葉片的膠質(zhì)變軟、變色，即已變質(zhì)。

　　蘆薈盆栽方法：
　　蘆薈適宜于盆栽，在溫室大規(guī)模種植或家庭（陽(yáng)臺(tái)等）種植都可以。
　?。?)盆土園土3份、草炭土或松葉腐殖土5份、經(jīng)腐熟的禽畜糞2份混合，用“必滅速”或其它消毒劑處理，并用硫酸亞鐵將培養(yǎng)土的酸堿度調(diào)配在pH值6～6.5，使呈弱酸性。

　　(2) 上盆小苗初植時(shí)，可用內(nèi)徑15～18厘米、高約15厘米的瓦盆，如未用過(guò)的新盆，應(yīng)泡水退火后用，以免水少時(shí)灼壞苗根。經(jīng)長(zhǎng)期使用過(guò)的舊盆，須將舊土清除，洗凈曬干后再用。
　　上盆時(shí)，盆底的水孔上最好放二層碎瓦片（以便于排水），放一層較粗的培養(yǎng)土，并放入幾塊經(jīng)過(guò)泡制發(fā)酵后的馬蹄掌或糞干末，然后放入培養(yǎng)土，約為盆高度的1/3或1/4，再把小苗立于盆中央，均勻撒上培養(yǎng)土。澆定根水時(shí)，把苗輕輕略往上提一下，定根水要澆透，當(dāng)水能從盆底流出后再填土把根部埋好，注意不要把葉片埋住，植株的基部葉片略低于盆口。

　?。?） 翻盆及換盆蘆薈長(zhǎng)到一段時(shí)間，盆內(nèi)養(yǎng)分不少已被消耗，需換去原盆的大部分舊培養(yǎng)土，添上新的培養(yǎng)土和浸泡發(fā)酵過(guò)的馬蹄掌或麻醬渣。最好換大一號(hào)的盆。

　　（4） 盆栽蘆薈的管理方法：
　　澆水：氣候溫和的季節(jié)，約5天給一水，高溫季節(jié)3天一水；冬季氣溫低時(shí)，可一周澆一水或隔更多天澆一水。澆水的原則是表土發(fā)干后1～2天才澆水，每次澆水要澆透，以盆底下滲出水為止。
　　施肥：如上盆時(shí)已施放底肥，可以不追肥，至換盆時(shí)再添加熟肥。如需追肥，一定要用腐熟的有機(jī)質(zhì)肥，并加磷鉀肥和微肥，如硼酸，或做葉面噴肥，用0.1%磷酸二氫鉀，葉面噴肥不要在烈日下進(jìn)行。
　　防倒伏：及時(shí)設(shè)支柱防倒伏，尤其是采收葉片后，植株上重下輕，很易倒伏。其它管理、采收、貯存等項(xiàng)參看溫室地栽部分。